【厳選】食卓に取り入れたい！梅研本舗おすすめの食用ヒマラヤ岩塩5選

食卓に彩りを加える「ヒマラヤ岩塩」

精製塩と違ってミネラルを豊富に含んでいるため、料理に深みを与えると同時に健康面でも注目されていることをご存知でしょうか？

梅研本舗では、ピンク・ホワイト・クリスタルといった多彩な種類の岩塩を取り扱っていますが、それぞれに違った特徴があります。

この記事では、

• 岩塩の選び方や特徴
• おすすめの使い方

などについて解説し、梅研本舗のおすすめ食用岩塩5選をご紹介しましょう。

ヒマラヤ岩塩を食卓に取り入れるメリットとは？

ヒマラヤ岩塩は、精製塩とは異なり、自然のままのミネラルを豊富に含んでいます。

そのため、精製塩と比べて甘さを感じやすく、料理にコクやまろやかさをプラスできるのです。

また、見た目も美しいため、料理の飾りとしても最適です。

食卓に岩塩を取り入れることで、料理の楽しみが一層広がるだけでなく、

毎日の食事を健康的にサポートします。

ヒマラヤ岩塩の種類について｜ピンク、ホワイト、クリスタルの違いを知ろう

岩塩にはさまざまな種類があるので、それぞれの特徴や違いを紹介しましょう。

ピンク岩塩・ピンクソルトは、鉄分などのミネラル成分によって美しいピンク色をしており、

ほのかな甘みが特徴です。

ホワイト岩塩・ホワイトソルトは、どんな料理にも合うまろやかな味わいです。

そしてクリスタル岩塩・クリスタルソルトは、極めて純度が高い無色透明な岩塩になります。

不溶解物をほぼ含まないから、食材の旨味を最大限に引き出して、

料理にアクセントを加えるのにぴったりです。

こうした違いを理解することで、料理や好みに合った岩塩を選ぶことができます。

おすすめ岩塩1｜ミネラル豊富な「ヒマラヤピンクソルトパウダータイプ」

ヒマラヤの山脈から採れるピンクソルトは、鉄分やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが豊富です。

パウダータイプは、小麦粉のような細かさが特徴的になります。

サラサラで素材・食材への浸透性がとても良いため、

• 肉や魚の下味
• 野菜の塩もみ

など漬け置き料理の時間を短縮が可能です。

一般的なヒマラヤ岩塩は、あら塩ほどの大きさがポピュラーなので、

梅研本舗で販売しているパウダータイプは珍しいことでしょう。

パウダータイプのヒマラヤ岩塩を梅研本舗で販売できるのは、

代表自らがパキスタンを訪問しており、衛生面のチェックのみならず、

細かい粉砕サイズの指定をしているためです。

安全性の確保のみならず、『日本のお客さんが喜ぶ商品は何なのか？』

と考えて試行錯誤した結果、梅研本舗の『ピンクソルト パウダータイプ』は生まれました。

まだ、ヒマラヤピンク岩塩パウダータイプを試されていない方は、

ぜひご賞味ください。

【ヒマラヤ岩塩 ピンクパウダー 2kg 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

【ヒマラヤ岩塩 ピンクパウダー 2kg 梅研本舗 Yahoo!ショッピング 販売ページ】

おすすめ岩塩2｜マイルドな味わい「ヒマラヤ岩塩ホワイトあら塩タイプ」

ヒマラヤ岩塩ホワイトあら塩タイプは、自然のままの美しい白色とまろやかで優しい風味が魅力です。

優しい塩味とまろやかな風味が特徴で、料理の味を引き立てながらも素材そのものの味を邪魔しません。

そのため、野菜やシンプルな料理に合わせると、素材の持ち味をしっかりと引き出してくれます。

日常の食卓で長く愛用できる塩として、家族全員で楽しむのにピッタリなのが、

ヒマラヤ岩塩ホワイトあら塩タイプです。

【ヒマラヤ岩塩 ホワイトあら塩 2kg 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

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おすすめ岩塩3｜個性的な風味が楽しめる「ヒマラヤ岩塩ピンク小粒タイプ」

ヒマラヤ岩塩ピンク小粒タイプは、ミルで挽くことで粒の大きさを自在に調節できるため、

料理に合わせて使いやすさを楽しむことができます。

サラサラの細かい塩にしてドレッシングに加えたり、

大きめの粒をそのまま肉や魚料理にふりかけてカリッとした食感を楽しんだりすることが可能です。

岩塩ミルを使って挽きたてを味わうことで、料理の質がワンランクアップします。

梅研本舗のヒマラヤ岩塩ピンク小粒タイプを使って、毎日の食卓に自然の恵みを取り入れてみてはいかがでしょうか？

【ヒマラヤ岩塩 ピンク小粒 2kg 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

【ヒマラヤ岩塩 ピンク小粒 2kg 梅研本舗 Yahoo!ショッピング 販売ページ】

小粒岩塩にオススメの岩塩ミル

小粒岩塩と一緒に、梅研本舗の岩塩ミルをオススメします。

ミルを使えば、自分好みの粒の大きさに挽くことができ、食材や料理の特徴に合わせた味付けが可能です。

たとえば、

• 焼き野菜には細かめの粒で繊細な味を引き出す
• ステーキには粗めに挽いてインパクトのある塩味を加える

など、多彩な使い方が楽しめます。

岩塩ミルを活用することで、料理がさらに奥深くなり、食材の魅力を引き立てる調味が手軽にできるのが魅力です。

【岩塩ミル 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

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おすすめ岩塩4｜まろやかな甘みが特徴「ヒマラヤ岩塩選べる3パックセット」

梅研本舗の『ヒマラヤ岩塩 選べる3パックセット』は、様々な岩塩からお好きな岩塩をお選びいただけます。

• ピンクパウダー
• ピンクあら塩
• ピンク小粒
• ホワイトあら塩
• ホワイト小粒

など、様々なヒマラヤ岩塩の中からお好みの3つをお選びいただける商品です。

1パックに200gの岩塩が入っているので、岩塩を試されてみたい方にピッタリの容量になります。

【ヒマラヤ岩塩 選べる3パック 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

【岩塩ミル 梅研本舗 Yahoo!ショッピング 販売ページ】

おすすめ岩塩5｜料理のアクセントにぴったりな「クリスタル岩塩」

梅研本舗の「クリスタル岩塩」は、食材の旨味を最大限に引き出すヒマラヤ岩塩です。

塩化ナトリウム値が高く、クセがないピュアな塩味で他の岩塩よりもスッキリとした味わいになります。

透明に近いクリアな見た目が特徴で、まるで氷の結晶のように美しい塩です。

この透明感が、ピンク岩塩とは異なるクリーンな印象を与え、インテリアとしても高い人気があります。

純粋な塩味で素材の味を活かしたい場合はクリスタル岩塩がオススメです。

【クリスタル岩塩 梅研本舗公式サイト 販売ページ】

【クリスタル岩塩 梅研本舗 Yahoo!ショッピング 販売ページ】

岩塩の使い方｜日常の料理で簡単に取り入れるコツ

岩塩を普段の料理に活用するには、調理の仕上げに少量を振りかける方法がおすすめです。

特にサラダ、グリル、スープなどで使用すると、岩塩の豊かな風味がより感じられます。

また、ミルで削るタイプの岩塩を使うと、風味や食感をその場で調整できるため、より一層料理が美味しくなります。

【おすすめ記事：減塩よりも『ヒマラヤ岩塩の適塩生活』で健康・美容・心のバランスを整えよう！】

梅研本舗の食用ヒマラヤ岩塩が選ばれる理由

梅研本舗の食用岩塩は、代表自らがパキスタンへ出向いて衛生面のチェックなど品質管理が徹底されております。

岩塩を輸入して日本で販売する時に一番問題となるのが『ゴミの混入』

その問題を解消するためには、パキスタン中を何社も巡る必要がありました。

そして、ようやく巡り合えたのが現在提携している

ゴミや異物を自動的に除去する専用スキャニング装置を完備した粉砕加工会社です。

こちらの会社では、

• 岩塩の表面カット
• 洗浄から粉砕
• 袋詰め

などのオートメーション化を実現し、ゴミの混入を徹底的に防ぎます。

さらに、世界中のあらゆる規格に合格して認証を得てこそ

『安心・安全な岩塩』ということを証明できるのです。

すべての岩塩が丁寧に選別され、お客様の食卓にふさわしい最高品質のものだけが提供されています。

安心して食べられるという信頼感が、梅研本舗の岩塩の魅力です。

まとめ｜あなたにぴったりの岩塩を見つけて、毎日の食事を楽しもう！

岩塩の種類や特徴を理解することで、自分の好みに合った岩塩を選ぶことができます。

ピンク、ホワイト、クリスタル、それぞれの岩塩がもつ風味や健康効果を活用して、料理に深みと楽しさをプラスしましょう。

梅研本舗が厳選した食用岩塩を取り入れて、健康的で美味しい食生活をお楽しみください。